从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本稳定；猪肉价格整体小幅下降；肉禽蛋奶类整体价格基本持平，个别品种小幅下降；水产品价格整体小幅上涨；小杂粮价格和调料价格整体基本稳定；水果价格基本稳定；豆制品价格整体平稳；13种蔬菜价格整体5涨6跌2平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.20元、粳米2.15元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.40元、菜籽油89.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，标准粉、早籼米分别上涨5.37%、1.92%、中晚籼米、粳米、菜籽油分别下降2.14%、2.27%、2.80%，特一粉、花生油、大豆油、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.15元、12.34元、25.55元；
与上周相比，肋排价格下降3.00%,腿夹肉、精瘦肉价格均持平；
与上年同周相比，精瘦肉、腿夹肉价格分别上涨8.61%、9.98%，肋排价格下降2.56%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.00元、28.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，鸡肉上涨33.44%，牛肉、羊肉分别下降8.47%、22.22%，鸭肉价格持平。
鸡蛋每500克均价为6.98元；与上周相比，价格下降0.71%；与上年同周相比，价格下降5.29%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.06元、9.53元、11.10元；
与上周相比，草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格上升5.53%、1.71%、9.04%；
与上年同周相比，草鱼价格分别下降7.83%，胖头鱼、鲫鱼价格上升3.59%、8.72%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.40元、5.18元、4.69元；
与上周相比，绿豆价格下降1.84%,其余价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为3.39%、2.37%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.94元、2.85元、3.50元、8.11元、29.08元、4.82元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，大蒜头、白砂糖分别上涨66.11%、22.03%,生姜、干辣椒价格下降8.36%、2.09%,含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.97元、3.61元、3.00元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，价格分别下降6.94%、21.69%、45.45%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨8.33%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.89元；
与上周相比，价格下降0.69%；与上年同周相比，价格上升1.76%。本周蔬菜整体价格均有所小幅波动，其中降幅超过5%的品种有小白菜、豆角、茄子、青椒，分别下降13.78%、12.19%、5.32%、5.65%；涨幅超过5%的品种有包菜、黄瓜、西红柿、萝卜，分别上涨32.52%、19.12%、7.80%、25.23%；涨跌幅度不超过5%的品种有大白菜、芹菜、土豆；冬瓜、莲藕价格均持平。由于上周有商超西红柿、萝卜特价，现调回原价，导致本期西红柿、萝卜价格上升，本期包菜为外地货源，长途运输成本高，导致本期包菜价格上涨；天气转暖，本期小白菜、茄子产量增加，加上部分商超特价，两重原因导致本期小白菜、茄子售价纷纷下调。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。