从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本稳定，个别品种小幅上涨；猪肉价格整体小幅上升；肉禽蛋奶类整体价格基本持平，个别品种小幅上升；水产品价格整体小幅波动；小杂粮价格和调料价格整体基本稳定，个别品种小幅上升；水果价格基本稳定；豆制品价格整体平稳；13种蔬菜价格整体7涨4跌2平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.20元、粳米2.15元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油163.40元、菜籽油89.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，花生油上涨0.31%，菜籽油上涨0.56%，其余价格均持平；
与上年同周相比，标准粉、早籼米、花生油、分别上涨5.37%、1.92%、0.01%，中晚籼米、粳米、菜籽油分别下降2.14%、2.27%、0.28%，特一粉、大豆油、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.15元、12.34元、26.34元；
与上周相比，精瘦肉价格下降0.06%,腿夹肉、肋排价格分别上涨1.98%、4.11%；
与上年同周相比，精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别上涨6.25%、9.98%、6.55%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.00元、28.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，鸡肉上涨37.37%，牛肉、羊肉分别下降10.00%、22.22%，鸭肉价格持平。
鸡蛋每500克均价为7.03元；与上周相比，价格上涨2.93%；与上年同周相比，价格下降3.70%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.69元、9.37元、10.18元；
与上周相比，草鱼、胖头鱼价格下降6.95%、1.58%，鲫鱼价格上升4.73%；
与上年同周相比，草鱼、鲫鱼价格分别下降4.29%、0.20%、胖头鱼价格上升1.85%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.52元、5.18元、4.67元；
与上周相比，糯米价格上升0.43%,其余价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为7.06%、2.37%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.94元、2.85元、3.50元、8.11元、29.08元、4.82元；
与上周相比，大蒜头价格上升3.25%，干辣椒价格下降0.41%,其余价格均持平；
与上年同周相比，大蒜头、白砂糖分别上涨52.99%、27.85%,生姜、干辣椒价格下降10.09%、2.09%,含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.97元、3.61元、3.00元；
与上周相比，香蕉价格上涨1.12%，苹果和梨价格持平；
与上年同周相比，价格分别下降3.73%、23.35%、40.00%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨8.33%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.88元；
与上周相比，价格上涨1.04%；与上年同周相比，价格下降3.64%。本周蔬菜整体价格均有所小幅波动，其中降幅超过5%的品种有黄瓜、茄子分别下降10.53%、6.62%；涨幅超过5%的品种有西红柿、萝卜，分别上涨19.72%、15.63%；涨跌幅度不超过5%的品种有大白菜、小白菜、包菜、芹菜、豆角、土豆、莲藕；冬瓜、青椒价格均持平。由于上周有商超西红柿、萝卜特价，现调回原价，导致本期西红柿、萝卜价格上升；本期黄瓜、茄子产量继续增加，加上部分商超特价，两重原因导致本期黄瓜、茄子售价纷纷下调。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。