当前栏目:数据要闻

黄石市第十三周价格监测形势分析(2024年3月25日-31日)

   时间:2024-03-29

分享:

从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看,相比上周,我市粮油价格整体基本稳定,个别品种小幅上涨;猪肉价格整体稳中有升;肉禽蛋奶类整体价格持平;水产品价格整体小幅下降;小杂粮价格和调料价格整体基本稳定,个别品种小幅下降;水果价格稳中有升;豆制品价格整体平稳;13种蔬菜价格整体7涨4跌2平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下:

一、粮油

本周数据监测显示:我市主要粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.20元、粳米2.18元;

主要食用油每桶(5升)均价分别为:花生油162.78元、菜籽油88.06元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元;

与上周相比,花生油、菜籽油分别上涨0.08%、0.72%,其余价格均持平;

与上年同周相比,标准粉、早籼米、中晚籼米分别上涨5.37%、1.92%、0.31%,粳米、花生油、菜籽油分别下降0.91%、0.37%、3.16%,特一粉、大豆油、大豆调和油价格均持平。

二、肉、禽、蛋、奶

监测显示:本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为15.90元、11.60元、24.92元;

与上周相比,精瘦肉价格持平、腿夹肉价格上涨1.13%、肋排价格持平;

与上年同周相比,价格分别下降7.34%、6.98%、13.83%。

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.00元、30.00元、12.13元、6.99元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,鸡肉上涨37.37%,牛肉、羊肉分别下降10.00%、17.81%,鸭肉价格持平。

鸡蛋每500克均价为7.53元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格上涨1.76%。

牛奶每250毫升均价为3.05元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格持平。

三、水产品

监测显示:本周淡水鱼价格:草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.64元、9.52元、10.07元;

与上周相比,胖头鱼价格持平,草鱼、鲫鱼价格分别下降0.75%、4.55%;

与上年同周相比,价格分别下降13.65%、0.10%、3.82%。

四、小杂粮及调料

监测显示:小杂粮类,本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.52元、5.18元、4.69元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,价格涨跌分别为15.60%、2.78%、-4.67%。

调料类,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.99元、2.85元、3.50元、7.90元、29.20元、4.82元;

与上周相比,生姜下降5.62%,其余价格均持平;

与上年同周相比,大蒜头、生姜、干辣椒、白砂糖分别上涨60.44%、5.47%、11.54%、27.85%,含碘盐、无碘盐价格均持平。

五、水果

监测显示:本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.74元、3.49元、3.00元;

与上周相比,苹果上涨17.42%,香蕉、梨价格持平;

与上年同周相比,价格分别下降6.91%、29.07%、25.00%。

六、豆制品

监测显示:本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,豆腐、干子价格均持平,千张上涨8.33%。

七、蔬菜

监测显示:本周13种蔬菜平均价格为2.93元;

与上周相比,价格上涨0.34%;与上年同周相比,价格下降10.67%。本周蔬菜整体价格均有所小幅波动,其中降幅超过5%的品种有小白菜、黄瓜、茄子,分别下降14.60%、7.92%、6.76%;涨幅超过5%的品种有大白菜、包菜、西红柿、青椒、萝卜,分别上涨19.82%、6.54%、6.69%、10.13%、5.38%;涨跌幅度不超过5%的品种有冬瓜、豆角、莲藕;芹菜、土豆价格均持平。本周天气晴好,且气温上升,春季整体蔬菜供应充足,且当季蔬菜如韭菜、菠菜、莴笋等上市,使居民蔬菜消费选择增加;本期小白菜、黄瓜、冬瓜、茄子产量增加所以售价纷纷下调。

我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视,对市场各类品种的价格情况做到及时了解,争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看,市场秩序井然,整体供应量充足,价格保持动态稳定,市场无异常现象。