从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看，相比上周，我市粮油价格整体基本稳定，个别品种小幅上涨；猪肉价格整体小幅波动；肉禽蛋奶类整体价格2跌4平；水产品价格整体稳中有升；小杂粮价格和调料价格整体基本稳定，个别品种小幅下降；水果价格整体下降；豆制品价格整体平稳；13种蔬菜价格整体4涨6跌3平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下：
一、粮油
本周数据监测显示：我市主要粮食每500克均价分别为：特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.65元、中晚籼米3.20元、粳米2.18元；
主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油162.65元、菜籽油87.43元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元；
与上周相比，菜籽油上涨1.40%，其余价格均持平；
与上年同周相比，标准粉、早籼米分别上涨5.37%、3.92%，中晚籼米、粳米、花生油、菜籽油分别下降2.14%、0.91%、1.21%、4.11%，特一粉、大豆油、大豆调和油价格均持平。
二、肉、禽、蛋、奶
监测显示：本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为15.90元、11.47元、24.92元；
与上周相比，精瘦肉价格持平、腿夹肉价格上涨1.06%、肋排价格下降0.99%；
与上年同周相比，价格分别下降3.81%、6.60%、14.04%。
牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为36.00元、30.00元、12.13元、6.99元；
与上周相比，牛肉下降7.69%，其余价格均持平；
与上年同周相比，鸡肉上涨37.37%，牛肉、羊肉分别下降10.00%、17.81%，鸭肉价格持平。
鸡蛋每500克均价为7.53元；与上周相比，价格下降0.53%；与上年同周相比，价格上涨1.48%。
牛奶每250毫升均价为3.05元；与上周相比，价格持平；与上年同周相比，价格持平。
三、水产品
监测显示：本周淡水鱼价格：草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为6.69元、9.52元、10.55元；
与上周相比，草鱼上涨3.08%，胖头鱼、鲫鱼价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为-13.00%、-0.10%、1.93%。
四、小杂粮及调料
监测显示：小杂粮类，本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.52元、5.18元、4.69元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，价格涨跌分别为21.64%、2.78%、-4.67%。
调料类，大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.99元、2.85元、3.50元、8.37元、29.20元、4.82元；
与上周相比，生姜下降2.90%，其余价格均持平；
与上年同周相比，大蒜头、生姜、干辣椒、白砂糖分别上涨64.40%、18.39%、11.54%、30.62%,含碘盐、无碘盐价格均持平。
五、水果
监测显示：本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.74元、3.49元、3.00元；
与上周相比，苹果下降17.88%，香蕉下降0.85%，梨价格持平；
与上年同周相比，价格分别下降20.72%、28.34%、33.33%。
六、豆制品
监测显示：本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元；
与上周相比，价格均持平；
与上年同周相比，豆腐、干子价格均持平，千张上涨8.33%。
七、蔬菜
监测显示：本周13种蔬菜平均价格为2.92元；
与上周相比，价格下降3.63%；与上年同周相比，价格下降12.57%。本周蔬菜整体价格均有所下降，其中降幅超过5%的品种有小白菜、茄子、西红柿，分别下降14.39%、13.43%、10.25%；涨幅超过5%的品种有大白菜、青椒，分别上涨6.73%、6.40%；涨跌幅度不超过5%的品种有芹菜、黄瓜、豆角、土豆、莲藕；包菜、冬瓜、萝卜价格均持平。本周天气晴好，且气温上升，春季整体蔬菜供应充足，且当季蔬菜如韭菜、菠菜、莴笋等上市，使居民蔬菜消费选择增加；而芹菜、萝卜、西红柿、黄瓜在春季产量也增加所以售价纷纷下调。
我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视，对市场各类品种的价格情况做到及时了解，争取有事及时报告。本周就市场总体情况来看，市场秩序井然，整体供应量充足，价格保持动态稳定，市场无异常现象。