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黄石市第二十五周价格监测形势分析(2024年6月17日-6月23日)

   时间:2024-06-26

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从本周主副食品市场监测数据和市场巡视的情况看,相比上周,我市粮油价格整体基本稳定;猪肉价格整体小幅下降;肉禽蛋奶类整体价格基本稳定;水产品价格整体基本稳定,个别品种小幅上升;小杂粮价格和调料价格整体基本稳定;水果价格整体基本稳定,个别品种小幅上升;豆制品价格整体平稳;13种蔬菜价格整体1涨6跌6平。现将本周主副食品市场价格监测形势分析报告如下:

一、粮油

本周数据监测显示:我市主要粮食每500克均价分别为:特一粉3.13元、标准粉2.55元、早籼米2.68元、中晚籼米3.20元、粳米2.15元;

主要食用油每桶(5升)均价分别为:花生油165.65元、菜籽油89.68元、大豆油63.27元、大豆调和油55.00元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,标准粉、早籼米、粳米分别上涨5.37%、3.08%、2.38%,中晚籼米、菜籽油分别下降2.14%、0.28%,特一粉、花生油、大豆油、大豆调和油价格均持平。

二、肉、禽、蛋、奶

监测显示:本周猪精瘦肉、腿夹肉、肋排每500克均价分别为16.80元、13.23元、28.05元;

与上周相比,腿夹肉、肋排价格分别下降2.65%、0.46%,精瘦肉价格持平;

与上年同周相比,精瘦肉、腿夹肉、肋排价格分别上涨17.65%、28.95%、13.75%;

牛、羊、鸡、鸭肉每500克均价分别为35.00元、26.00元、12.13元、6.99元;

与上周相比,牛肉价格下降1.41%,其余价格均持平;

与上年同周相比,鸡肉上涨2.88%,牛肉、羊肉分别下降10.26%、27.78%,鸭肉价格持平。

鸡蛋每500克均价为6.84元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格下降5.52%。

牛奶每250毫升均价为3.05元;与上周相比,价格持平;与上年同周相比,价格持平。

三、水产品

监测显示:本周淡水鱼价格:草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为7.32元、9.10元、12.53元;

与上周相比,草鱼价格上升4.72%、鲫鱼价格下降0.95%,胖头鱼价格不变;

与上年同周相比,草鱼、胖头鱼价格下降4.44%、1.09%,鲫鱼价格上升13.70%。

四、小杂粮及调料

监测显示:小杂粮类,本周绿豆、黄豆、糯米每500克均价分别为6.19元、5.18元、4.44元;

与上周相比,绿豆价格上涨2.65%,其余价格均持平;

与上年同周相比,价格涨跌分别为1.81%、-2.45%、6.47%。

调料类,大蒜头、含碘盐、无碘盐、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均价分别为7.49元、2.85元、3.50元、8.26元、29.08元、4.82元;

与上周相比,大蒜头、生姜价格下降0.66%、0.72%,其余价格均持平;

与上年同周相比,大蒜头、白砂糖分别上涨14.53%、10.30%,生姜、干辣椒价格下降25.05%、2.09%,含碘盐、无碘盐价格均持平。

五、水果

监测显示:本周苹果、香蕉、梨每500克均价分别为6.97元、3.61元、3.00元;

与上周相比,苹果价格上涨3.87%,香蕉、梨价格均持平;

与上年同周相比,价格分别下降3.46%、10.20%、45.45%。

六、豆制品

监测显示:本期豆腐、干子、千张每500克均价分别为2.83元、5.16元、6.50元;

与上周相比,价格均持平;

与上年同周相比,豆腐、干子价格均持平,千张上涨8.33%。

七、蔬菜

监测显示:本周13种蔬菜平均价格为2.23元;

与上周相比,价格下降1.76%;与上年同周相比,价格下降20.64%。本周蔬菜整体价格总体跌多涨少,其中降幅超过5%的品种有大白菜、冬瓜、豆角、茄子,分别下降14.37%、5.15%、14.04%、10.16%;涨幅超过5%的品种有青椒,上涨40.28%,涨跌幅度不超过5%的品种有黄瓜、西红柿;小白菜、包菜、芹菜、萝卜、土豆、莲藕价格持平。本周气温有所下降,降雨增加,本地蔬菜产量增加,整体蔬菜价格下降。

我市价格监测人员将持续对主副食品市场进行监测巡视,对市场各类品种价格情况做到实时了解、及时报告。本周就市场总体情况来看,我市主副食品市场秩序井然,整体供应量充足,价格整体平稳、无异常现象。