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织密安全监测网 守护群众“菜篮子”

来源:黄石日报    时间:2024-12-06

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为进一步加强肉类产品质量安全监管,切实保障我市群众饮食安全,3日,市市场监管局联合下陆区市场监管局,在该区红星集贸市场开展“你点我检”暨“你送我检”动物源性成分快检服务活动。

“这是一张检测卡,上面有质控区和检测区两条检测线,我们通过这两条线的颜色对样品质量进行判断。您购买的猪肉检测结果为阴性,检测项目符合国家食品安全标准要求。”活动现场,工作人员向送检群众详细讲解检测结果。

活动当天吸引了不少群众参与,工作人员现场共对20名群众送检的猪肉、牛肉等肉类产品,进行了免费动物源性成分快检。经检测,结果均为合格。与此同时,工作人员还耐心解答消费者提出的食品安全问题,宣传国家相关法律法规,发放《黄石市市场监管局关于公开征集肉类产品违法违规问题线索的公告》《致全市肉类产品生产经营者的一封信》和肉类产品点选问卷调查表,收集消费者关注的食品品种信息。检测人员也现场抽取了部分猪肉、牛肉、羊肉,后续检测结果将在市市场监管局官方网站上向社会公布。

据了解,我市肉类集中整治工作开展以来,市场监管部门已开展“你点我检”肉类专项抽检进商超、进农贸市场、进夜市服务活动6次,发放问题线索征集公告、问卷调查近2000份,开展肉类产品监督抽检496批次,办理肉类产品违法案件65件。(记者 王璐 通讯员 张燎)